Bu cok basit tarifde miktar kullanamayacagim. Malzemeleri ihtiyaca göre göz karari kullanmanizi tavsiye edecegim.
- Malzemeler:
- kedi dili bisküvisi (lady fingers/langevingers)
- krem santi
- vanilin
- hindistan cevizi
- süt, soguk
- Hazirlanisi:
- krem santiyi, vanilin ile karistirarak hazirlayin,
- hindistan cevizini ve sütü, ayri ayri derin kaplara koyun,
- calismanizi kolaylastirmak icin, sirasi ile, kedidili bisküvilerini, süt, krem santi ve hindistan cevizini yan yana dizin,
- 2 bisküviyi soguk süte batirip hemen cikarin, aralarina kremsanti sürerek birbirine yapistirin,
- hindistan cevizine bulayip, servis tabagina yerlestirin,
- hazirlanan kedidili bisküvilerini dolapta en az 1-2 saat bekletip servis yapin...
not: bisküvileri bir gun onceden hazirlayip, servis anina kadar dolapta muhafaza edebilirsiniz.
(resimde kedi dili bisküvisi yerine, ayni tatda ama sekli farkli olan bir cesit Alman kurabiyesi kullanmistim. Hollanda'da yasayanlar bu kurabiyeleri Action'dan bulabilirler...)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder