Firinda Elma tatlisi

Cok leziz, cok kolay, cok sicak!

• Malzemeler: 4 kisilik
• 4 tane sert elma (ben elstar kullandim)
• 75gr kati yag, oda sicakliginda
• 75gr kahverengi seker
• 1 portakalin suyu
• yarim limonun suyu
• 4 yemek kasigi krema(kahve kremasi yada sut)
• 2 yemek kasigi ince badem dilimleri, kavrulmus
• dondurma
• Hazirlanisi
• Firini 180 derecede isitin
• elmalari kabuklu ve butun tutarak, gobeklerini cikarin
• elmalarin etrafindan cok derin olmadan, kabuklari hafifce kesin (ekvator cizgisi gibi:) bu kabuklarin firinda patlamasini onlemek icin
• kati yag ve sekeri guzelce karistirin ve elmalari bu karisimla doldurup tepsiye dizin
• limon ve portakal suyunu elmalarin uzerine gezdirip, tepsiyi firina atip, 40dk pismeye birakin
• elmalari tabaklara dizin, tepside kalan sosu sos tavasina aktarin, kremayi ekleyin.
• sos hafif katilasip, sos kivamina gelince atesten alin, elmalarin uzerine paylastirin
• kavrulmus badem ve dondurma ile servis yapin
• afiyet olsun...