13 Eylül 2009 Pazar

Karidesli Avakado Dolmasi

Karidesli Avakado Dolmasi (2 kisilik)

    Malzemeler:
  • 1 avakado
  • 200 gr minik karides ya da kucuk dogranmis karidesler (Hollandse garnalen)
  • 1 kucuk kirmizi sogan ya da tatli sogan
  • 2kasik yogurt
  • 2 kasik mayonez
  • 1 limon
  • 1 avuc dolusu maydonoz
  • köri tozu
  • tuz-karabiber
  • Hazirlanisi:
  • Sogan ve Maydanozlari cok kucuk dograyin,
  • derin bir kapda mayonez ve yogurdu karistirin,
  • kucuk dogranmis, karides, sogan, maydanoz'u da ekleyip limon suyu, tuz-karabiber ve köri ile tatlandirin.
  • avakado'yu ikiye ayirip, cekirdegini cikarinve cekirdegin ciktigi yataga karidesli karisimla doldurup üzerine maydonoz serpistirip servis yapin...

1 yorum: