- 1 bardak sivi yag
- 1 yumurta beyazi
- 2 tepeleme tatli kasigi misir unu
- 2 tatli kasigi soya sosu
- 3 tavuk gogsu, kusbasi dogranmis
- 2 dis sarimsak, ince ince dogranmis
- 1 kirmizi dolmalik biber, piyazlik dogranmis
- 1 sogan, piyazlik dogranmis
- 1/2 brokoli, ciceklere ayrilmis
- 1 portakalin dilimleri
- 1/2 portakalin suyu
- Sos icin;
- 5 yemek kasigi su
- 5 yemek kasigi seker
- 5 yemek kasigi ketcap
- 5 yemek kasigi sirke
Hazirlanisi; - sos malzemelerinizi karistirip beklemeye alin,
- wok yada yayvan tavanizi isitip, sivi yagi dokup, yagi isitin,
- yumurta beyazini kopurene kadar cirpin, misir unu ve soya sosunu ekleyin, cirpmadan nazikce karistirin, tavuk dilimlerini ekleyip tekrar karistirin,
- kizgin yaga, tavuk parcalarinin birbirine yapismamasi icin 1-2 kerede ayri ayri kizartin. Tavuklari 2-3 dk'a renkleri beyaza donene kadar kizartin, tavuklari tavadan alip, kagit havlunun ustunde dinlendirin,
- yagin 3/4 unu alin, kalan yagda, sarmisak, sogan ve brokoliyi kizartin, 1-2dk.
- tavuklari da ekleyip, 1-2 dk daha beraber kizartin,
- portakal dilimlerini ve portakal suyunu ekleyip, karistirin,
- daha once hazirladiginiz sos karisimida ekleyip, 1-2 dakika tum yemegin isinmasini bekleyin,
eger cok sulu ise, 1 tatli kasigi misir nisastasini, 2 tatli kasigi su ile cozdurup, yavas yavas yemege ekleyerek, kristirmaya devam edin, yemegin suyu, sos kivamini almali,
sade pilav ile servis yapin...
bir diger Portakalli Tavuk tarifi de burda
Off Ellere kollara sağlık çok güzel görünüyor..
YanıtlaSilenfes görünüyor...
YanıtlaSilcanım ellerine sağlık......
çok güzel görünüyor bayağı besleyici
YanıtlaSilellerine sağlık
hmmm,değişik,beğendim,not aldım,ellerine sağılık.
YanıtlaSilNefis görünüyo
YanıtlaSilvede değişikk ;) denicem..
tşkler ;)
Çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık.
YanıtlaSilÇin mutfağını severim ama Çin dışındakileri:))
YanıtlaSilÇin`e gidenlerin söylediği Avrupa`daki Çin yemekleriyle alakası olmadığı yönünde.
Neyse bu yemeği ben de yapıyorum evde, tatlı ekşi:))
canim ellerine saglik
YanıtlaSilgerçekten çok guzel gorunuyorlar
bende seni seve seve bloguma beklerim
ordan bana bi kaç dilim yoliyabilirsin yani hihihihi hiç hayir demem :)
bisous bisous
www.fraise-framboise.blogspot.com
benzer bır tarıfte bende var bayılırım bu yemeklere nasılda sahaneeee
YanıtlaSil